一、强心 人参能增强心肌收缩力,减慢心率,增加心排血量和冠状动脉流量及抗心律不齐。人参皂苷尚具有抗缺氧和保护心肌作用。 二、预防贫血 人参能促进骨髓DNA、RNA、蛋白质和脂质合成,促进骨髓细胞有丝分裂,刺激骨髓的造血功能,从而使正常和贫血动物红细胞、白细胞数和血红蛋白量增加,当骨髓受到抑制时,这种作用更为明显。此外,人参皂苷尚能促进淋巴细胞和骨髓基质细胞合成造血因子和造血相关因子。 三、降血糖 人参中含有丰富的人参皂苷和人参多糖(或糖肽类)有明显的降血糖作用。此两类化合物能调整糖代谢的某些酶活性,从而使糖的利用正常化或减少糖原的合成,从而降低血液中的血糖值。 三、降血脂 人参中含有的人参甲醇提取物可使乙醇所致肝中毒小鼠的肝组织过氧化物明显降低;人参茎叶皂苷能明显降低中、老龄大鼠心、肝、脑线粒体、微粒体和红细胞膜丙二醛的含量;甲醇提取物中的麦芽醇、水杨酸、香草酸也具有抗脂质过氧化作用;而麦芽醇不仅能捕捉自由基,起抗氧化作用,还能降低细胞膜蛋白分子中硫氢基团的外露,从而稳定膜蛋白的结构,减少血液中脂质物质的含量,调节血液粘稠度。 四、其他功效 中医学认为,人参有补元气、生津液、安神健脑的作用。临床上主要用于治疗疲乏、周身无力、气短、少气等中医学所谓气虚症状的心脑血管、呼吸系统、消化系统、内分泌等疾病。此外,人参还能增强性腺功能,用它治疗阳萎,效果也很显著。休克、大出血等急重症也可选用人参抢救治疗,但用量宜大,每次可取人参10~30克煎服。因发热等感染性疾病而致体质虚弱或抵抗力下降者也可用人参来扶助人体的正气,以驱除外邪。 五、服用人参的注意事项 人参虽好,但却并不是万能药,服用必须遵循中医辨证理论。因人参味甘微苦、微温,因此有手足发热、面红耳赤、咽喉干燥、口角生疮、头痛头晕、烦躁易怒、小便热赤、舌苔黄腻者都属于忌服人群。年轻或体质壮实者也最好在医生的指导下服用。此外,因人参与藜芦药性“相反”,故二药不能合用。 六、保健师建议 通过以上的介绍,人参确实能够保护心血管系统,具有预防心脑血管疾病的作用。需要注意的是,人参超强的营养作用决定了它并不是所有人都可以直接食用。营养保健师建议,一些体质偏差的人士和需要养护心脑血管的人士可以选择补充一些如:GNC三效人参精华等类型的膳食营养补充剂,它是最新推出黄金三重配方,提供丰富的人参、西洋参、西伯利亚参的标准浓度,专为亚健康人士设计,能够平衡人体营养健康状况,充分改善体质,保护心脑血管,防止疾病的威胁。 |