胶原蛋白也是一种细胞外蛋白质,以不溶纤维的形式存在,具有很强的抗张能力,在人体中对皮肤、血管、骨骼、筋骨、软骨的起着相互的作用,是结缔组织的重要物质,决定结缔组织韧性的主要因素,在人体中扮演支撑、修复、保护组织的作用。 除此之外,胶原蛋白外还含有大量透明质酸、硫酸软骨素等蛋白多糖。当人体胶原蛋白不足时,胶原纤维细胞层的活力下降,胶原纤维发生变化,使细胞间粘多糖减少,皮肤便会粗糙,干燥,无弹性,发生老化,同时真皮的纤维断裂、汗腺和皮脂腺分泌的减少,使皮肤出现肤色不均、色斑、皱纹等一系列老化问题。但是,胶原蛋白进入真皮组织后,能迅速填补局部塌陷,改善松弛,收紧皮肤,减少深皱纹、平复细纹,并阻止皮肤中的酪氨酸转化为黑色素,故胶原蛋白有、美白、防皱、祛斑等延缓衰老的作用。 胶原蛋白的化学组成以及分子的结构赋予了它美容的基础。胶原蛋白与人体的胶原蛋白的结构十分相似,同为非水溶性纤维状蛋白质,分子中富含大量氨基酸和极性因子,具有很强的细胞活力和很好的皮肤相容性,同时由于胶原蛋白中含有大量的亲水因子,因此它有着相当好的保湿作用;在湿度70%时,仍可保持其自身重量45%的水分。科学家试验证明:0.01%的胶原蛋白纯溶液就能形成很好的保水层,供给皮肤所需要的水分。 营养师荐语 胶原蛋白会随着时间的流失,在人20岁的时候,就开始逐年下降,当胶原蛋白不足时,衰老的问题接踵而来。所以在生活中时刻要通过膳食和营养补充剂,来补充自己胶原蛋白的含量如: 美国GNC胶原蛋白、美国自然之宝胶原蛋白等,能补充人体所需胶原蛋白,促进真皮胶原蛋白的合成,滋润保湿,美白蛋白具有抗氧化,延缓衰老的效果。 |