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人们要想增强记忆力可以从饮食方面进行缓解，其中蔬菜水果对于提高记忆力的效果更佳。常见的增强记忆力的水果蔬菜有菠菜、大蒜、蓝莓、橘子、葡萄、卷心菜等，这些食物都对增强记忆力有很好效果。 一、菠菜 菠菜中含有丰富的维生素和其他矿物质。菠菜中的维生素C和维生素E，具有抗氧化作用，可有效缓解由于年龄的增长出现的中枢神经的损坏，可保护脑神经，促进大脑的发育，从而达到增强记忆力的作用。 二、大蒜 人体的活动需要依靠体内的葡萄糖，要想使葡萄糖发挥作用，必须要足够的维生素B1。当人体的维生素B1缺乏时，会出现大脑发育迟缓，会出现记忆力减退的情况。大蒜中有增强维生素B1的物质，体内的维生素B1增加了，大脑功能增强了，记忆力自然会得到提高。 三、蓝莓 蓝莓中含有大量花青素，花青素是一种抗氧化的物质，可以提高人的记忆力。长期摄取花青素能加快大脑神经元细胞的生长分化，增加大脑的活性，增强人的记忆力。多吃蓝莓可以防止随着年龄增长，而出现老年痴呆的症状，还可以减少高血压和中风的发生几率。 四、橘子 橘子中含有大量维生素和其它微量元素。如维生素A、维生素B1和维生素C，这些维生素可以提高大脑的功能，防止脑细胞老化，增强人的记忆力。橘子属于典型的碱性食物，多吃碱性食物，可以减轻神经系统的损害，提高大脑活力，提高人的记忆力。除了橘子以外，芦柑、柚子、柠檬也有这样的作用。 五、葡萄 葡萄皮和葡萄汁中含有大量的抗氧化剂，这些物质对于提高记忆力有非常重要的作用。这些物质可以保护人体的脑功能不受影响，可以有效缓解记忆力减退的情况。因此,人们要想提高记忆力应当适量的吃些葡萄,吃葡萄可以提高大脑功能,增强人的记忆力。 六、卷心菜 卷心菜中含有大量的维生素B族，可以促进大脑的血液循环，防止大脑出现记忆疲劳的情况。卷心菜中含有丰富的维生素C，维生素C可以提高大脑活性，提高人的记忆力。维生素C还有增强人体免疫力的作用。因此,每天晚餐前要吃掉少半个卷心菜,生吃或加柠檬汁最有效果,不习惯生吃卷心菜的人，可以把卷心菜放进微波炉加热2分钟。 营养师寄语 人们要想提高记忆力可以吃一些食物进行缓解，可以搭配吃一些保健品来增强记忆力如银杏、卵磷脂、DHA、DMAE等。银杏中含有大量的黄酮类物质，能活化脑细胞，增强记忆力，还有防止老年痴呆作用。卵磷脂有能促进脑细胞再生，提高人的智力。DHA有延缓大脑衰老作用。DMEA提高人的记忆力和学习能力的作用。 小贴士：推荐几款提高记忆力的保健品 美国GNC银杏叶精华60mg×300粒 美国GNC卵磷脂(浓缩)180粒 美国GNCDHA软胶囊600mg×60粒 美国GNC补脑素(DMAE)250mg×60片 |
