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营养师观点

老年人三高吃螺旋藻管用吗?

螺旋藻含有丰富的营养物质,对免疫力、易疲劳肠胃不好等问题比较有针对性,对高血压、高血脂、高血糖虽然有一定的好处,但三高人群,最主要是解决血液黏稠度高、血管壁弹性差、肝功能不佳、胰岛功能障碍等问题。
所以,对于高血压、高血脂人群,建议搭配深海鱼油卵磷脂奶蓟草、复合维生素等进行营养调理;而高血糖患者,则搭配蜂胶、铬元素、硫辛酸来协同作用。
关于搭配的具体原因,请查看『三高营养组合』中的详细介绍。
































螺旋藻具有减轻癌症放疗、化疗的毒副反应,提高免疫功能,降低血脂、保护肠胃等功效。其营养成分的特点是蛋白质含量高,而脂肪、纤维素含量低,并且还含有种类繁多的维生素,,它是维生素B12和β-胡萝卜素含量最高的食品。此外, 它还是所有食物中可吸收性铁质含量最高的,同时还发现它含有具有防癌、治癌作用的藻类蛋白,以及其它大量矿质元素和提高机体免疫力的生物活性物质。


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