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营养师观点

营养师:儿童及青少年需要补充蛋白质吗?

    婴幼儿时期如果缺乏蛋白质,就会发生头发枯黄无光泽、稀疏易脆,皮肤溃疡,脚腿浮肿,表情淡漠等表现。当蛋白质缺乏加重时,会出现四肢细短,头脸胖大,变成畸形的“大头娃娃”,直至危及生命。
    儿童青少年时期,新陈代谢旺盛,骨骼的发育、肌肉的增强、学习效率的提高、体育锻炼等,都需要大量的蛋白质
    儿童青少年对于蛋白质的需要量更高于成年人,因而人们又将蛋白质称为“儿童的生命之花”。
    爱子心切的爸爸妈妈们大多都很想问一个问题-宝宝是否需要特别补充蛋白质?
    孩子是否需要补充要看其饮食结构如何,还有就是其体质情况。但蛋白质对儿童的好处丝毫不亚于母乳这一点是肯定的,儿童补充蛋白质更是需要在母亲腹中就开始。在幼儿期直到青少年是儿童生长发育重要阶段,要补充蛋白质非常的有助他们的发育。儿童处于迅速生长阶段,尤其是四岁之前大脑的发育也正处于关键时期,代谢旺盛,因此所需热量与营养素相对比成人高。由于生长发育期的儿童不但需要活动的能量,细胞组织更新的营养素物质,还需要供给身体生长发育的营养素。可是幼儿园、学校或是家里很难供应营养丰富的食物,儿童又没有养成良好的进食习惯,从而导致蛋白质摄入量较低。所以儿童和青少年适当补充优质蛋白质是有必要的。
    当然,在宝宝营养充足、活泼健康的状况下,爸爸妈妈不应一味的给宝宝吃含高蛋白的食物、营养品,因为宝宝的胃肠道很娇嫩,消化器官没有完全成熟,消化能力是有限的。所以,如果蛋白质的摄取过量的话,容易有副作用,如蛋白质中的胺基酸代谢时,会增加含氮废物的形成,加重宝宝肾脏排泄的负担等。
    小贴士:推荐1款适合儿童的蛋白质粉 
    汤臣倍健儿童蛋白质粉600g

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