维生素C的作用及功能有哪些?

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维生素C又名抗坏血酸,其主要作用有:


1、美白淡斑:维生素C有抗氧化作用,能干扰黑色素的生成,促进胶原蛋白的形成,从内使皮肤光滑、透白、有弹性。


2、提高免疫力:能增强机体对外界环境的抗应激能力和免疫力,抵制细菌侵袭,预防感冒等疾病。


3、预防坏血病:维生素C缺乏时,胶原蛋白合成出现障碍,从而导致伤口溃烂不易愈合,骨骼、牙齿等易于折断、脱落,皮肤出血等坏血病症状。


4、抗氧化、解毒:维生素C胶原蛋白形成,延缓衰老,同时维生素C能清除体内自由基,从而具有保肝护肝、解毒的作用,对于吸烟、喝酒的人有较好的保健作用。


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2023-12-15