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中老年人如何选择蛋白质粉

作者:回头鱼商城 来源:http://www.huitouyu.com
健康导语:中老年人对能量需求减少,但对蛋白质的需要不能低于成年人。而且中老年人消化吸收功能减退,在总体进食量减少的情况下,为中老年人提供足够的优蛋白质十分必要的,可以适当补充一些如蛋白质粉等增强体质、调理肠胃的保健品,更好的维护中老年健康。
中老年人如何选择蛋白质粉
 
      合理营养能够促使人体代谢处于一种平衡状态,对于代偿调节能力十分脆弱的高龄中老人尤为重要。营养学家建议中老年人蛋白质参考需要量为1.2克7千克体重,其中1/3应为优质蛋白质。优质蛋白来源于动物性食物,禽蛋(鸡、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑蛋)、瘦肉(猪肉、牛肉、羊肉)、禽肉、奶及奶制品、鱼虾和大豆及其制品等蛋白质含量丰富,这些食物的氨基酸构成较为合理,生物利用率较高,中老年人应每天适量摄入。

中老年人如何选择蛋白质粉
 
      中老年人对蛋白质的需要量比成年人多,以每日1.2〜1.3克/千克体重较为适宜。那么60千克体重的人,每日的推荐摄入量约为75克,优质蛋白质应占1/3以上。蛋白质含量高的食物有蛋类、奶类、瘦肉、鱼类、干豆和豆制品、坚果类、菌藻类等;中等含量的有谷类、干果类、鲜豆类等;含量低的有瓜类、根茎类、鲜果类等。

中老年人如何选择蛋白质粉
 
      中老年人蛋白质合成代谢降低,分解代谢增高。合成与分解失去平衡,引起细胞功能下降。蛋白质的合成与分解速率明显低于年轻人,细胞、组织更新修复能量降低。由于中老年人基础代谢和身体活动下降,对膳食总能量的需求减少比青壮年时期要降低10%-15%,蛋白质需求比正常人增加10%,中老年人消化吸收功能减退,在总体进食量减少的情况下,为中老年人提供足够的优质蛋白质变得十分困难。营养学家建议中老年人蛋白质参考需要量为1.2克/千克体重,其中1/3应为优质蛋白质。但是事实上,很多中老年人因为疾病的影响,动物性食物摄入量明显下降,有些人选择了纯素食,加上胃肠道消化能力减弱等原因,中老年人总食物量随着年龄增加而减少,结果是蛋白质摄入不足,机体抵抗力下降、肌肉减少、康复能力减弱,甚至发生低蛋白血症。所以蛋白质是中老年人膳食中比较脆弱的一环。所以小编建议中老年人适当服用优质蛋白质粉是十分必要的。蛋白质粉哪个牌子好?一般选取大品牌、口碑较好的产品,如汤臣倍健蛋白质粉,它改善了单一蛋白中营养素不充分的缺点,均衡提供人体9种必需氨基酸。

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