● 植物油:在植物油中,胡麻油中含量最高390mg~100g;其次是麻子籽油108mg~100g; 豆油,棉籽油,芝麻油 玉米油在50mg~100g。色拉油由于多次榨取和漂洗,维生素E含量较少 20mg~100g左右。食用油通常是人们从膳食中摄取维生素E的主要来源。芝麻油,特别是小磨香油,含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,能减少血管中胆固醇的沉积。芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。另外葡萄籽油中也含有丰富的维生素E。 ● 动物油脂:在动物油脂中生育酚的含量普遍低于植物油,猪油板油最高在20mg ~100g左右,炼制后的猪油降低到5mg。但在鱼油中的维生素E含量则相当丰富。 ● 豆类:大豆中所富含的维生素E能够破坏自由基的化学活性,不仅能抑制皮肤衰老,更能防止色素沉着于皮肤。 ● 蔬菜类:大蒜、南瓜、莴笋、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。另外莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。 ● 水果类:猕猴桃、柑桔、橙、柚子、红果、葡萄等水果都含有丰富的维生素E,所以日常生活中多吃水果有助于摄取维生素E。 ●坚果类:杏仁、榛子和胡桃等坚果中富含维生素E。 想了解维生素E产品的更多内容,请进入维生素E产品专区>> |