一、鱼油 鱼油能够降低肝油三酯、降低血糖、扩张血管、甚至可以减轻或者轻微逆转管状动脉粥样硬化。鱼油包括体油、肝油和脑油,主鱼油是一种从多脂鱼类提取的油脂,富含ω-3系多不饱和脂肪酸(DHA和EPA),具有抗炎、调节血脂等健康益处。 二、绿茶精华 绿茶精华可抑制血液中低密度脂蛋白胆固醇的氧化,进而预防血栓形成以及动脉粥样硬化。绿茶中含有茶多酚、没食子儿茶素等强效抗氧化剂有助于抵抗老化,茶中儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低 密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。 三、卵磷脂 卵磷脂能调节胆固醇在人体内的含量、有效降低胆固醇、高血脂及冠心病的发病率。磷脂和蛋白质是构成细胞膜的最主要成分。蛋黄中含有丰富的卵磷脂,牛奶、动物的脑、骨髓、心脏、肺脏、肝脏、肾脏以及大豆和酵母中都含有卵磷脂。卵磷脂在体内多与蛋白质结合,以脂肪蛋白质(脂蛋白)的形态存在着,所以卵磷脂是以丰富的姿态存在于自然界当中,所以建议人们尽量摄取足够多种类的食物。 四、铬 铬可以控制血糖水平、保护心血管及控制体重。铬是人体内必需的微量元素之一,它在维持人体健康方面起关键作用。铬还是葡萄糖耐量因子的组成成分,它可促进胰岛素在体内充分地发挥作用。在生理上对机体的生长发育来说,胰岛素和生长激素同等重要,缺一不可。胰岛素在人体内的作用非常大,既是体内重要的合成激素可促进葡萄糖的摄取、贮存和利用,又可促进脂肪酸的合成,还能促进蛋白质的合成和贮存。 营养师寄语: 上述四种营养品皆有利于三高患者调节营养平衡,对将血糖、血脂有很好的效果。要想早日康复,除了注意饮食、补充营养、还要有良好的生活习惯、充足的睡眠和积极乐观的生活态度。这些对于早日康复都有莫大的帮助。 相关专题: 三高
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