很多人分不清鱼油和鱼肝油,以为是同一种物质。虽然只差一个字,其实两个的差别还是很大的,下面老牛就来源、成分功效、适用人群详细介绍下鱼油和鱼肝油的区别。
很多人分不清鱼油和鱼肝油,以为是同一种物质。虽然只差一个字,其实两个的差别还是很大的,下面老牛就来源、成分功效、适用人群详细介绍下鱼油和鱼肝油的区别。
一、鱼油
首先我们来说说鱼油。鱼油是从整条鱼中提取的脂肪油,包括体油、肝油和脑油。富含欧米伽3不饱和脂肪酸,主要成分为EPA 和DHA,可降低血液的粘稠度、调节血脂水平、保护心脑血管健康。
因此,鱼油适合中老年人日常营养补充,也适合患有高血压、高血脂、高胆固醇的三高人群,以及冠心病、心肌梗塞、脑梗塞的心脑血管病、心脏病人群服用来辅助调理血脂血压。
另外鱼油中的DHA是大脑、视网膜的组成物质之一,对智力发育、记忆力的形成、眼部发育至关重要,故鱼油还能提高记忆、保护视力、预防眼部疾病。
选择鱼油保健品建议选择深海鱼油产品,其原料来自寒冷地区的深海鱼类,如三文鱼、沙丁鱼等,EPA、DHA的含量要高于普通鱼类。具体较好的鱼油牌子这里老牛就不细说了,大家可到深海鱼油品牌专区了解。
如果你是想护眼,或者提高记忆力的话建议选择藻油DHA,纯度更高,儿童、孕妇也能吃,效果要好于鱼油DHA。
二、鱼肝油
鱼肝油也是鱼类身上提炼的一种油脂,来自鱼类的肝脏中,主要成分为维生素成分,如维生素A、维生素D、维生素E等,原料上面尤以鳕鱼肝油品质相对最好。
维A可预防夜盲症和视力减退,对多种眼疾有治疗作用;维E能促进骨骼的正常生长发育,促进细胞增殖,还能调节表皮及角质层新陈代谢、防止皮肤粗糙、延缓衰老;维D可促进钙质的吸收,预防佝偻病、手足抽搐和软骨病。
鱼肝油的适用人群主要是婴幼儿、孕产妇、以及患佝偻病、夜盲症或手足抽搐人群来作为辅助。对于长期久坐、足不出户少晒太阳的人群也需要适量补充。这里也给大家一个链接,想买鱼肝油的朋友可以到鳕鱼肝油专区看看相关的产品信息。
只是老牛提醒:维生素A和维生素D按剂量服用是没有不良反应的,但是它们都属于脂溶性维生素,体内代谢慢,如长期过量服用,会对人体造成损伤。
通过对比,相信大家对于鱼油和鱼肝油有很大的了解了吧,购买时一定要对照适应症和适用人群来选择,千万不要吃错了哦。
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