脂肪肝患者应该吃什么，想恢复肝脏健康这么吃！

随着近些年生活质量的提高，患上脂肪肝的人越来越多，不少年轻人也加入了脂肪肝的患病人群，超重儿童也并不少见。这种病患人群低龄化的倾向，不得不令人担忧，因为在我们生命中越早发展出脂肪肝，就越容易出现并发症。

脂肪肝是可以进一步的发展为肝硬化、肝癌和肝衰竭的，这就是脂肪肝疾病会危害如此严重的原因。但是，要想摆脱脂肪肝病的困扰，我们也并不是毫无办法，至少在减少肝脏中的脂肪、改善胰岛素功能、减少肝损伤，以及促进减肥这四个方面，我们就能通过饮食和营养疗法做出更多，且更大的努力。

有助于恢复脂肪肝的饮食有哪些？

未加工的植物性食物：它可以作为脂肪肝患者餐桌的日常食物，尤其是未加工的蔬菜，特别是它还可以帮助减肥，因为大多数水果含糖量很高，想减肥的话，每天最多允许吃2块水果，而蔬菜中的糖分很少，可以无限量食用。

煮熟的各种蔬菜：这里虽然也包括一些淀粉类蔬菜，但土豆还是建议不要尝试。食用各种煮熟的蔬菜，会使脂肪肝患者因放弃吃面包、饼干和含糖甜点的营养缺失得到弥补。

一流蛋白质：脂肪肝患者可以在下面这些食物中摄取一流的蛋白质，包括新鲜海鲜、家禽、瘦鲜红肉、鸡蛋，最好是有机或自由放养的、豆类、生坚果、蛋白粉，但要确保其中不含糖。

合适的脂肪：某些合适的脂肪可以帮助身体更好地使用胰岛素，肝脏也不需要制造和储存脂肪，所以食用合适的脂肪也是比较不错的选择。这些合适的脂肪来源包括，鱼、鱼油、植物油、坚果（尤其是核桃）、亚麻籽和亚麻籽油以及叶菜类中发现的Omega-3脂肪酸、橄榄，坚果和鳄梨等植物来源中的单不饱和脂肪。

有助于支持肝功能的肝脏补品有哪些？

抗氧化剂：当脂肪肝患者体内的营养物质无法正常分解时，细胞就会受损，这会导致肝脏中脂肪堆积，而抗氧化剂的化合物可以保护细胞免受这种损害。

说到这里，不妨给大家推荐几款品质比较好的抗氧化剂，如爱司盟、GNC、斯旺森这几个复合维生素品牌，不仅包含保护肝脏的维生素C、维生素E等氧化剂，还含有可参与肝脏排毒和能量代谢的锌、硒、镁、维生素B等，尤其是斯旺森复合维生素含有二十多种维生素矿物质，可提供均衡全面的营养补充，具体产品信息可以去斯旺森官网了解。

奶蓟草：奶蓟草含有一类叫水飞蓟素的类黄酮物质，水飞蓟素能激活肝脏蛋白的再生，使得被破坏的肝细胞的恢复活性，还可以清除自由基、维持肝脏细胞膜的通透性，改变胆汁的组成部分，有助于修复受损的肝细胞。

说到品质较好的奶蓟草的话，如爱司盟小蓟复合片、伟博天然奶蓟草、欧佳尼卡奶蓟草、斯旺森奶蓟草等产品都还不错，具体产品详情可前往奶蓟草品牌专区了解。

谷胱甘肽：谷胱甘肽是肝脏中最强大的排毒剂，具有很强的抗炎作用，N-乙酰基半胱氨酸是谷胱甘肽的前体，可以有效地提高血液水平。吃富含硫的食物也有助于谷胱甘肽，包括鸡蛋，白菜，西兰花和大蒜。

谷胱甘肽的产品也有很多，建议大家可以了解一下GNC、Life Extension、Puritans Pride普丽普莱这几个谷胱甘肽品牌，这些品牌的谷胱甘肽成分含量较高，品质较好，从用户反馈来看还是不错的，感兴趣的话可以前往谷胱甘肽品牌专区了解。

通过合理的饮食和营养疗养，确实能助力恢复健康的肝功能，进而逆转脂肪肝。但有必要提醒的是，在遵循身体的自然本能，满足我们的饥饿感的同时，也要注意我们重要的不是饮食多少，而是饮食对肝脏和胰岛素水平至关重要，特别是服用良好的肝脏补品，以确保为脂肪肝患者的肝脏健康提供全方位的营养支持。