一、具有强抗氧化作用 自由基是目前科学家们非常重视的一个与引发慢性病(如心血管疾病、癌症、糖尿病、阿兹海默症)等息息相关的重要问题,而用来对抗自由基的抗氧化剂大致上可分为(1)维生素类,如维生素C、E、贝他胡萝卜素,(2)酵素类的如SOD(3)生药及植化类如银杏、葡萄子萃取物、松树皮萃取物等。 科学家在动物实验中,更发现银杏内酯可使动物脑内的SOD作用活络正常化,并降低细胞膜脂质的过氧化反应(一种自由基作用的反应)。由这项发现中,科学家建议将银杏内酯应用于减低因外伤引发脑部缺血的脑细胞坏死伤害。 银杏内酯的抗氧化作用更可预防血管内低密度脂蛋白(俗称坏的胆固醇)的氧化作用,因此可降低阻塞血管径的乳糜之形成,预防血管梗塞。 银杏内酯除了具有明显的抗氧化作用外,它更是血小板凝集活化因子的拮抗剂,这项作用主要可被运用于抗血栓形成的临床作用上。 冠状动脉梗塞(心肌梗塞)是生活中常见的心脏病之一,病人主要是因为血管径内有血脂乳糜形成,造成不平滑的血管内径,而引发血小板崩解,释出凝血因子,形成血栓,进而阻塞血管,造成心肌急性缺血及缺氧而引发的。 银杏内酯的抗血栓作用可有效的预防心肌梗塞的发生;再者,心肌急性缺氧除了造成心肌梗塞外,往往还会伴随心绞痛的发生。研究发现使用银杏内酯对心绞痛的改善率约可达70%。 三、预防老年痴呆症 根据一项在德国临床医师针对阿兹海默症及其它种类的痴呆症的用药调查显示,约有30%的临床案例医师会给予银杏内酯作为他们的治疗药,特别是针对老年型的案例,银杏内酯更是最多医师处方使用的治疗药,主要是在效果与安全性的双重考虑下,使银杏内酯在痴呆症的治疗上扮演了不可取代的角色。 另外,记忆力的减退,几乎是年龄老化的指标,也是老年痴呆症的前兆,这种近程记忆力的衰退,主要是因为脑细胞膜的流动性下降而引发的,而脑细胞膜的流动性会随老化作用(老化就是一种自由基作用造成的)而降低,高剂量银杏内酯的连续治疗对这种近程记忆力的增进确有明显的改善效果。 近年来有不少研究皆指出糖尿病的发生,与自由基的作用有着密切的关系,而糖尿病的可怕之处更非糖尿病本身的症状,而是由于糖尿病所引发的并发症,如眼底病变、神经病变等。 银杏叶萃取物中的莽草酸、白果双黄酮等对因糖尿病或血循不良引发的神经细胞缺氧、坏死具有保护作用。而银杏内酯也可提升细胞对葡萄糖的利用率,提高细胞对胰岛素的敏感度,因此,可减缓糖尿病的恶化。 五、营养师寄语 银杏精华中含有多种中老年人机体缺乏的营养物质,因此是一种较好的老年营养补充剂。至于银杏叶片哪个牌子好,营养师建议,中老年人可适当补充一些如:GNC银杏叶精华胶囊、康力士银杏复合软胶囊(产品详情可查看康力士官网)等类型的膳食营养补充剂,从而能取得较好的营养补充效果。 |