一、红枣 红枣又名大枣,富含各类维生素、蛋白质、磷、铁、钙等营养成分,其中维生素C的含量果品中名列前茅,有“天然维生素丸”之美称。常食用红枣能促进造血细胞增生,起到补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。而且红枣中的维生素C和环-磷酸腺苷,能促进肌肤细胞的新陈代谢,防止黑色素沉着,达到美白祛斑的作用。 二、红糖 红糖含有95%左右的蔗糖,保留了较多甘蔗的营养成分,如:苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。红糖能补气补血,是女性不可缺少的滋补佳品。有关研究表明,用原子荧光光谱仪测定,发现红糖含有十分丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。而且红糖利于人体消化吸收,能快速补充体力、增加活力。 三、猪肝 猪肝中的铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。而且猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,对眼睛的保护也有这不错的效果。 四、菠菜 菠菜是常见的食物之一,含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质,具有养血,止血,敛阴,润燥的功效。菠菜之所以能补血与其所含丰富的胡萝卜素、铁有关,两者对维护身体机能的健康和增强造血细胞功能都有很重要的作用。 五、花生 花生中含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B6以及矿物质钙、磷、铁等营养成分。花生能对抗纤维蛋白的溶解,促进骨髓制造血小板,使得人体造血细胞的繁殖加快,对多种出血性疾病还有止血的作用,所以常吃花生能达到补气养血、凝血止血的功效。 营养师寄语 气血乃人之根本,女人想要做一个健康的女人,一定要善待自己的身体。在日常饮食中,多吃补血的食物,不仅能保证身体的健康,还能起到延缓衰老的作用。营养师建议,贫血或月经期间的女性除了正常的饮食营养以外,还应使用一些,如:美国GNC叶酸片、美国Nature Made补铁片等营养补充。此类产品中的叶酸、铁能促进人体造血细胞的繁殖,增强血红细胞的带氧功能。,对于贫血或月经期间女人补气补血有很好的作用。 |