一、富含蛋白质的食物 蛋白质是构成人体细胞组织的基本物质之一,同样也是构成白血球和其他康迪的主要成分,如果身体缺乏蛋白质,就会导致淋巴球的合成量减少,使得人体免疫机能严重下降,更容易遭受疾病的袭击。因此多食用富含蛋白质的食物,如新鲜的肉类,鸡鸭鱼肉,蛋类、乳制品、豆制品等。此类食物中蛋白质含量丰富,而且易于人体吸收,建议抵抗力差的人增加食用量。 二、富含维生素A 维生素A与我们人体细胞的完整度有很大的关系,能够帮助细胞对抗氧化,如果身体缺乏维生素A,就会使得哦我没你的细胞更易被氧化,相对的白血球细胞、巨噬细胞的活力也会随之降低,从而影响免疫力。因此摄入足够的维生素A,就能很好的增强免疫细胞的活力,提高巨噬细胞的吞噬能力。维生素A含量较高的食物有胡萝卜、菠菜、鱼肝、鸡蛋、猪肝、西红柿等。 三、富含维生素C的食物 维生素C是增强人体免疫能力不可或缺的营养物质之一,维生素C能直接增强巨噬细胞的吞噬能力以及胸腺分泌淋巴球的能力,和帮助人体提高血液中干扰素的含量,是增强免疫力最为有效的维生素之一。富含维生素C的食物有猕猴桃、草莓、西红柿、橙子、苹果、橘子、柠檬、菠菜、青椒、柚子、葫芦卜等。 四、富含维生素E的食物 维生素E是抗氧化剂之一,是自由基的克星。身体在新陈代谢过程中形成的自由基,95%对人体都是有害的,他们攻击细胞,产生氧化功能,使细胞活力下降,从而导致抵抗力低下。而补充维生素E,可以有效帮助身体对抗自由基,增强细胞活性,还可使我们的皮肤润滑有弹性,光彩照人。富含维生素E的食物有,小麦胚芽、坚果、菠菜、花生、芝麻油、核桃、杏仁等。 营养师寄语 以上几种就是有助于提高身体抵抗力的食物,但是由于食物中营养含量减少,而且有的人由于时间不足,不能面面俱到。营养师建议抵抗力差的人可以选择一些,如美国GNC维生素C片、澳洲凯灵蜂胶胶囊、美国GNC大蒜素片等营养补充剂。此类产品中蜂胶营养价值丰富含有身体所需的各类营养物质,而维生素C和大蒜片则是直接从植物中提取的精华而成,可以有效满足对此类营养物质的需求,直接增强人体免疫功能和提升人体对抗病菌入侵的能力。 |