 想要抗氧化我们就应了解下，产生自由基的原因有哪些，这样才能有效避免人体因这些因素而产生过量的自由基。原因和改善方法具体如下： 一、吸烟 据科学研究显示，抽烟是目前产生最快、最多自由基的方式，研究数据显示我们每吸一口烟就会制造出10万以上的自由基。我们都知道吸烟会导致癌症的发生，而癌症与自由基也有着很重要的关系，它不仅会导致全身性癌症，甚至会加速癌症细胞的生长。经常吸烟的人肺癌患病率是正常人50倍以上，而且吸烟还会造成许多慢性疾病的发生，如心血管疾病以及糖尿病等，而且二手烟对对人体的危害更大。所以，想要预防癌症和抗氧化，我们就应少抽烟或不抽烟。 二、做菜的油烟 中国传统做菜的方法就是煎煮炒炸，而这样的做菜方式就会制造出大量的油烟，一旦被我们吸入到体内，就会影响人体组织细胞，从而加速自由基的生成。而且我们做菜时，选择的大部分都是色拉油，而色拉油是多元不饱和脂肪酸，很容易氧化成为自由基。所以，日常生活中，我们应注意油烟，尽量少左煎炸的食物，食用油也应以植物油为主。 三、少服药物 有些药物包括中西药是有毒性的，例如抗生素，消炎痛剂，化疗药物是会产生自由基的，不要误信药物可以有病治病，无病保身。患病时应该找医生看病，应该服药才可以服药，不可以随便乱服药。 四、保持水分的充足 日常生活中，我们应保持水分的充足，每天应饮水120mg以上。天然天然且检验合格的矿泉水是很好的选择，饮用弱碱性电解水也是很好的选择，现有的电解水机，大多都有过滤系统，可将重金属及水中细菌等滤除，弱碱性水中含有大量的电子，呈负电位，这些多余的电子可赋予自由基，去除其活性，进而清除自由基。罐装各式饮料含各种添加物是不好的水分补充，纯净的弱碱性电解水是最好的水分补充物。 五、日常饮食 日常饮食对于我们抗氧化也是非常有帮助作用的，健康的饮食方式应该是每日蔬果以及肉类的比例为七比三，蔬果中含有天然抗自由基的维生素以及黄酮素，还有增加肠胃润动的纤维素。食用蔬菜水果时，最好生食，以避免维生素及黄酮素的流失。像葡萄、胡萝卜、苹果、草莓、番茄、蜂蜜、坚果等都是非常适宜我们食用的食物。 营养师寄语 以上就是抗氧化比较好的方法了，营养师建议生活和工作缓解较差的人，在除了使用以上方法外，还应搭配一些，如美国GNC葡萄籽精华、澳洲凯灵葡萄籽软胶囊等营养补充剂。此类产品中的葡萄籽提取物是目前自然界中发现的抗氧化、清除自由基能力最强的物质，其抗氧化活性为维生素E的50倍、维生素C的20倍，它能有效清除人体内多余的自由基，具有超强的延缓衰老和增强免疫力的作用。而且它还能修复受损的胶原蛋白和弹性蛋白，使皮肤恢复正常功能时，斑点被不断的推挤到皮肤的表面而被排出，使皮肤变得白皙。 |