 一、低热量食物 研究发现，体型肥胖者多发高血脂，这是因为体型肥胖者体内的脂肪含量过多，这些过量的脂肪会阻碍血管内血液的流通，从而抑制血管内有害毒素的排出。因此，建议高血脂患者在日常饮食中多以清淡少盐、谷类为主，精细搭配，粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成分，少食单糖、蔗糖和甜食。 二、低脂肪、低胆固醇食物 高血脂患者在饮食中应常吃低脂肪、低胆固醇食物，这样有助于防治高血脂。如果人体长期进食高胆固醇的物质如蛋黄、动物内脏、鱼籽、脑等，会严重损伤人体的器质功能，从而导致高血脂。营养师建议多吃豆制品、香菇、黑木耳、洋葱、大蒜等食物，因为这些食物能提高身体对蛋白利用，将有害胆固醇转化成有益心脏的胆固醇，从而起到降低胆固醇、防治高血脂的作用。 三、高纤维食物 膳食纤维被誉为“现代人的第七营养素“，它可以有效地阻止胆固醇的吸收，降低血胆固醇的含，进而起到防治高血脂的作用。因此，日常饮食中红常吃粗杂粮、干豆类、海带、燕麦、芹菜等高纤维食物。其中燕麦是首选食物，建议每日服用60-70克，总胆固醇可降低5%左右，使患心脏病的危险下降10%。另外，还可多食新鲜蔬菜及瓜果类，保证每天摄入400-500g，可以从中摄入充足的维生素、矿物质和膳食纤维。 四、降脂保健品 专家表明，高血脂是一种慢性疾病，因此调理起来也是需要一定的时间，而降脂保健品不仅能起到降脂的作用，还可以起到日常保健的作用，建议高血脂患者可以服用保健品来调理。如深海鱼油、大豆磷脂、纳豆等营养品是高血脂患者的最佳选择。 相关专题： 高血脂
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