对于老牛来说，冬季的最美情景就是和家人或朋友围坐成一圈取暖，嗑着瓜子吃着零食，聊着外面的见识，想着今年的收成。吃饭也是围成一圈，中间一口火锅，四边拿手好菜，喝酒的喝酒，聊天的聊天，好一番热闹。

不知道有多少人和老牛一样想念家中这种热闹的情景。今年也接近尾声，思家的味儿也越来越浓，对于常年在外打拼的人来说，外边那些个大鱼大肉可不比家里那米饭面条香啊。我们常说外边的不如家里的，说外边的不健康，一方面是感情因素，另一方面也是外边油和盐的含量。

改善心脑血管疾病

很多打工人对养生都没有什么概念，在外边是放肆地吃，尽情地喝，像很多人夜宵吃牛肉羊肉烧烤，虽然他们可以补充能量，但长久这样吃只会让身体的不健康因素越来越多。

老牛作为一个吃货，对吃还是很难抗拒的，但出于养生的考虑，如果一定要从大鱼大肉中选择，老牛会选择吃鱼，适当地吃鱼还是有挺多好处的。鱼肉蛋白质含量高，脂肪含量低，富含不饱和脂肪酸，对改善心脑血管疾病有益。

吃什么鱼好？

鱼富含镁，可以保护心脑血管系统，预防高血压等疾病。但鱼类市场供我们选择的鱼还挺多，具体什么鱼怎么吃有什么效果，大部分人还真不知道，老牛这次就为大家列举一些吃了对身体比较好的鱼类。

鲱鱼

鲱鱼富含硒、碘、锌和核酸，可以起到抗衰老和抗癌的作用。它经常被用作饮食疗法。鲱鱼还富含不饱和脂肪酸，可扩张血管，防止凝血。

适用于水肿、肝炎、高血脂、高胆固醇和动脉硬化的患者，但脾胃虚弱、气血不足、并且皮肤瘙痒疾病患者不建议多吃。鲱鱼进行烘烤更适合食用，可以保证肉的新鲜度。

泥鳅

泥鳅具有一定的药用价值，可以补充中气，滋养肾脏，产生精华。泥鳅富含亚精胺和核苷，可以增加皮肤的弹性和水分，提高身体的抗病毒能力。身体虚弱、脾胃不足、身体虚弱和盗汗的人适合食用。这对急性肝炎的治疗也非常有益。

泥鳅适合炖菜。它可能有寄生虫，所以不应该生吃或半熟。

鲤鱼

鲤鱼中的蛋白质也很丰富，很容易被人体吸收。它是心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。

鲤鱼含有优质蛋白质，可被人体消化吸收也达到96%。

鲤鱼能补脾湿、开胃菜、促进血液循环和疏通络脉，有助于治疗水肿、溃疡、支气管炎、哮喘和糖尿病。产后妇女炖鲤鱼汤，也可以补奶。鲤鱼汤有更好的滋养作用。

吃鱼的好处

我相信许多人对心脑血管疾病并不陌生。目前，随着老龄化趋势的发展，心脑血管疾病已成为中老年人的健康杀手之一，严重时会夺走生命。

心脑血管疾病多为引起血管老化和硬化引起。秋冬也是心脑血管疾病高发时期。如果你想预防它，你必须保持血管年轻，保持人体血液输送线畅通无阻。大豆对心脑血管疾病患者有很好的保健效果。

多吃鱼油对心脑血管疾病有很好的缓解作用。鱼油具有非常神奇的调节血脂的功能，可以有效预防动脉硬化。医学研究人员认为，人们通常每天消耗2500千卡的卡路里，相当于EPA和DHA形式的0.6-1G-3克脂肪酸。

因此，很多公司都研发鱼油保健品，如爱司盟、GNC等，通过补充深海鱼油，帮助改善心脑血管疾病，建议最好是搭配大豆卵磷脂、复合维生素一起服用降血脂效果更好。

脂肪摄入量应严格监测总卡路里摄入量。正常情况下，每天胆固醇的总摄入量应控制在300毫克以下。

尽量避免高胆固醇食物，如大脑、脊髓、内脏、蛋黄、贝类 (如蛤蜊) 和其他食物。尽量减少干扰脂质代谢的药物的使用。