核桃是家喻户晓的高营养坚果食品，相信大家都知道，大多数坚果都是营养价值丰富的天然保健品，尽管坚果的身体很小，但是这个小身体却蕴藏着大大的能量。

坚果的功效与作用

据研究，一个人只要每天吃上10可左右的坚果，就可以帮助降低患疾病的风险。如心脏病、癌症、糖尿病和神经系统疾病等。由此可见，坚果是非常健康的食物。

不过，值得注意的是，坚果食品虽然营养价值丰富，但也需要控制使用标准。而且坚果种类繁多，常常让人不知道怎么选择，于是老牛就在这里为大家科普一些常见的坚果的效果以及一些食用注意事项。

吃什么坚果好

核桃：核桃应该是生活中最常见、最常吃的坚果之一。核桃可以增强免疫力，改善记忆力，提高睡眠质量。一天吃两到三个核桃是最合理的。

腰果：腰果最明显的作用是抗衰老和软化血管，因为腰果中的营养物质可以促进水分代谢，帮助人体消肿，此外，腰果还有利尿的作用。因此，如果你想让皮肤保持年轻，不妨一天吃七个腰果。

杏仁：每天吃8个杏仁可以帮助身体降低血压和血脂，改善新陈代谢，预防慢性病。

花生：其实花生也算是坚果类食品。每天吃七颗花生可以有效补充身体的植物蛋白。

开心果：开心果不仅可以保护视力和心脏，每天吃八个左右的开心果还可以帮助身体延缓衰老，降低血脂。

松子：如果你有朋友想减肥，每天吃20个松子。松子有减肥和抑制食欲的作用。

瓜子：我相信大多数人在业余时间喜欢做的事情就是磕瓜子。事实上，瓜子也算得上是坚果食品。每天30粒瓜子可以有效预防心脑血管疾病和前列腺炎等疾病。

通过上面的介绍，大家不难发现，许许多多的坚果都有着改善心脑血管的作用，但与深海鱼油胶囊、辅酶q10和大豆卵磷脂这些保护心脏、降血脂保健品不同，坚果更为健康天然，适合早日常调理中食用。但坚果也绝非吃的越多越好，食用坚果也有一些注意事项。

吃坚果的注意事项

普通腹泻人群多为消化道感染人群，坚果中的膳食纤维和食油有润肠通便的作用，如果腹泻人群吃了坚果，会加重腹泻。大多数坚果都是通过烘烤和炒制而成，市场上出售的坚果大多会加盐、辣椒等调味品。

对于易怒的人来说，吃太多坚果很容易使嘴巴干裂。严重者还会出现咽炎、口腔溃疡等其他并发症。大多数坚果是颗粒状的，坚硬难嚼，三岁以下的孩子嘴巴不会太硬。

咀嚼能力差，给他们坚果很容易导致坚果因窒息等原因滑入呼吸道，从而造成安全事故。请记住以上一些注意事项，以免造成不必要的伤害。最后，希望所有人都能关注自身身体，注意自我保健。