心血管疾病已经成为现如今威胁全人类身心健康的一大元凶，由于它发病迅速，往往给患者及其家属带来无法估量的后果。因此，想要预防心血管疾病的发生，饮食的选择就格外重要，以下几种食物都能有效避免心血管堵塞的问题。

心血管硬化吃什么食物好

1、玉米

心血管疾病患者可食用些玉米，玉米内含丰富的不饱和脂肪酸，还含有大量的亚油酸、维生素e等营养物质，可以防止胆固醇向血管壁沉淀，让脂肪胆固醇代谢加快，而且还能使血管内胆固醇的含量大大降低，达到软化血管的作用，能让血管硬化问题消失。

2、西红柿

血管硬化患者还应适当多吃些番茄，番茄的维生素含量丰富，可以让抗氧化的能力增强，能有效地清除体内的自由基，使自由基对血管造成的伤害减少，让血管炎问题得到有效解决。

3、茄子

想要解决血管硬化的问题还需要多吃一些茄子，茄子内含有丰富的维生素p，能达到软化血管的效果，能让血管有一定的韧性，达到降低毛细血管通透性的作用，能使血液内的胆固醇降低，避免血管硬化问题的出现。

4、黄豆

黄豆能降低胆固醇。豆类中含有大量的必需氨基酸，能促进体内脂肪和胆固醇的代谢，非常适合素食者作为主食食用。可以将黄豆在热水中浸泡4小时，然后换水煮。可以溶解出黄豆中易产生气体的多醣体。

5、鱼类

鱼中含有大量的优质蛋白质，还含有多种氨基酸，如甲硫氨酸、赖氨酸、牛黄氨酸等，这些氨基酸不仅可以帮助血管有弹性，还有助于将钠盐排出体外，维持体内环境平衡。另外，鱼肉中含有脂肪酸，这些物质有助于保护血管内皮细胞和减少脂肪沉淀，所以多吃鱼类食物对预防心脑血管疾病非常有效。

只要生活中做到以下这几个方面，其实就可有效的避免心血管堵塞的问题。

一、稳定血压

血压的稳定，是心血管健康的基础。由于血压的升高，人体的低密度脂蛋白可加重血管内壁损害，甚至加速引起动脉硬化；而高血压患者出现动脉硬化和心血管疾病的概率极高。因此，定要保持血压的稳定。

二、合理饮食

有些人，因为不健康的饮食习惯，长期食用一些高热量的食物，使我们的血液中会堆积大量的垃圾，从而导致血管壁变厚，失去弹性，最终可能出现堵塞情况。因此，日常饮食一定要多吃新鲜蔬菜，少吃油腻食物，多喝白开水。

三、戒烟戒酒

抽烟会导致血管内表皮细胞缺氧，增加患者发生动脉硬化的危险。烟味中的尼古丁，还会增加血液中的低密度脂蛋白，加剧动脉硬化；此外，过量饮酒，还会出现血压骤然升高的情况，因此不建议中老年人抽烟和饮酒。

心血管疾病虽然很可怕，但只要我们不触碰它的高压线，它仍然是可以控制住的。希望以上所介绍的这些能对大家有所帮助，一个正确的生活方式，和良好的饮食结构，其实不仅仅是对心血管疾病的预防，对其他疾病也有预防的作用。

平时除了饮食和生活习惯的调节外，日常也可以吃一些预防心脑血管疾病的保健品调养身体，如含有深海鱼油和辅酶Q10成份的保健品，对于软化血管和保障血液的流畅度方面都有一定的功效。