如何调理饮食既能减肥又能降血脂
作者:回头鱼商城 来源:http://www.huitouyu.com
健康导语：自然之宝官网营养专家根据数据统计表明:人的体重数量每次增加，其体内血液中的血胆固醇含量就会随之上升，收缩压也会平均上升，这些现象都表示患心血管疾病的危险性在增高。
根据专业减肥机构记录的数据，许多肥胖者在减重成功后，血胆固醇就随着体重下降了。因此，对高胆固醇血症者来说，降低体重往往也是降脂很重要的一个关键。
随着人们生活水平的提高，在饮食上，人们要求精致且细腻，这些精致的饮食结构中，脂肪所占的比率远远超出营养师所规定的三成以下，而每克脂肪可产生大约9千卡的热量，是糖类和蛋白质的2倍，久而久之，血胆固醇会上升。这些严重的后果，人们往往不知道，在吃下许多含高脂肪，尤其是含饱和脂肪酸的食物，像快餐店的炸薯条、炸鸡等这些食物多半是用牛油来烹调的，吃下这些食物也相对摄取了含饱和脂肪酸的油脂。另外,许多女性最爱吃的糕点食品，如绿豆饼、蛋塔、蛋黄酥及月饼等，吃起来香酥可口，也不觉得油腻，但这些食物的酥皮是用猪油等饱和脂肪酸的油脂制作的，一样会造成血胆固醇过高与肥胖。
利用控制饮食结构的方法，不仅可以减肥，也可以降低血胆固醇。人们可以利用季节来调整饮食以达到降脂的目的。如在夏天就可以选择一些较清淡的烹调方法，像凉拌、清蒸及水煮等方法，吃起来爽口不油腻，又可以减少油脂的摄入，或是在炒菜时选择含不饱和脂肪酸的食用油，如花生油和橄榄油等。至于猪油和牛油等这类富含饱和脂肪酸的动物油脂最好不吃或少吃。为了更好地减轻体重，以及控制血胆固醇的吸收，除了慎重选择食用油脂外，还要多摄入含高纤维的蔬菜水果，有利于油脂的排出与代谢，再加上适当的锻炼，那么减肥与降低血脂就指日可待了，而且对身体健康也极为有利。
营养师建议：在曰常生活中，人们最好把爱吃零食的习惯戒掉，高热量、高脂肪的东西是绝对不可以吃的，最好以瓜果蔬菜替代之。这样既能达到减肥的目的，也能保持体形美。如患有高血脂的肥胖者，营养师建议平时在合理饮食的同时可有针对性地服用一些自然之宝膳食纤维等这类既能减肥又能降低血脂的膳食补充剂作为补充。因为，它不仅能增加饱腹感帮助控制食量，还能吸附脂肪及胆固醇，促进肠胃蠕动，使之随粪便迅速排出体外，从而降低血液总胆固醇。
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