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糖尿病人血糖高，注意日常饮食是有助于降血糖。在日常生活中，糖尿病人食用山药、芋头、菠菜、苦瓜、芹菜、洋葱等，有助于降低血糖。下面小编为大家详细介绍： 一、山药 糖尿病人吃山药，具有降血糖的功效。山药中含有黏滑成分是由黏蛋白形成的。黏蛋白能够将直肠内的食物包裹住，将糖分慢慢的吸收，从而能改善高血糖。另外，黏蛋白能抑制晚饭后血糖上升，避免胰岛素分泌过剩，有助于控制血糖。 二、芋头 糖尿病人也可以吃一些芋头。芋头热量较低，且其中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有助于降血糖的成分。此外，芋头中还含有半乳聚糖，其能够降低胆固醇和血压。建议将芋头煮熟后再食用，虽然容易使黏蛋白受损，但是更有利于其他营养的吸收。 三、菠菜 菠菜是辅助治疗糖尿病人的最佳蔬菜之一。糖尿病人适量的吃一些菠菜，有助于缓解高血压症状。食用菠菜时要注意，不宜与蕴含钙的食物一起烹饪，因为菠菜中含有草酸比较多，与与含钙的食物烹饪会形成草酸钙，不利于人体的吸收，还会对肠胃造成影响。 四、苦瓜 苦瓜有助于降血糖。苦瓜中含有苦瓜皂苷，其具有降低血糖的作用。另外，苦瓜皂苷具有和胰岛素同样的作用，且能够刺激胰岛素的释放功能。糖尿病人经常吃苦瓜有助于降低血糖。 五、芹菜 芹菜也适合糖尿病人食用。芹菜具有降血糖的功效，糖尿病人长期食用能有效缓解高血糖。建议将芹菜用水焯一下在进行烹饪，这样有利于营养的吸收。 六、洋葱 洋葱能够刺激胰岛素的合成，有助于降低血糖。糖尿病人适量的食用洋葱，可对糖尿病起到辅助治疗。不建议过多的食用洋葱，其会刺激胃酸，给胃造成负担。 营养师寄语 糖尿病人若想控制血糖，食用一些营养剂是个不错的选择，如蜂胶、维生素B、硫辛酸、铬等。蜂胶具有明显的抗菌消炎、抗氧化、净化血液、排除毒素，强化免疫的作用，而且还具有明显的降血糖、降血脂、软化血管等作用，是糖尿病感染性并发症的克星，调节新陈代谢，降低血糖。维生素B能够激活胰腺，提高人体对糖的利用率，B族是糖类代谢不可缺少的营养素，有助于降血糖，延缓并发症的发生。硫辛酸主要是作为防止糖分跟蛋白质结合，也就是有“抗糖化”的作用，因此能让血糖值轻易地变得安定，降低血糖。如果机体铬元素缺乏，胰岛素的活性便会降低，它不是胰岛素的取代物，能够加强胰岛素的功能。 小贴士：一些有助于降血糖的营养剂 绿芙蜂胶胶囊365粒 GNC维生素B-50胶囊100粒 GNC硫辛酸300mg×60粒 安利纽崔莱铬元素胶囊120粒 |
